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广州将进行3个月专项整治以确保亚运食品安

发布时间:2019-11-25 08:22:00

  广州将进行3个月专项整治 以确保亚运食品安全

  亚运食品药品安全大整治 广州将进行3个月的专项整治

  昨日,从广州亚运食品药品安全保障工作动员大会上获悉,从现在开始进行为期3个月的亚运食品药品安全专项整治,包括开展“地沟油”、桶装水、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、非药品冒充药品、供亚酒店、供亚餐饮消费环节和学校、建筑工地食堂食品等专项行动,全面净化广州市食品药品市场。据悉,9月底将开展全市亚运食品安全突发事件应急演练。

  昨日,广州市委副书记、市长万庆良出席了会议并作动员讲话。

  亚运会食品总量需7千吨

  据了解,本届亚运会、亚残运会赛时需供应食品总量约7000吨、饮料5000吨,食品原材料品种超过600种,运动员专用药品175个品规。目前,亚运食品药品供应络基本形成。在食品供应方面,已选择61家官方接待饭店、25家清真饭店、13家场馆餐饮服务商,313家供应企业。在药品供应方面,已确定45家涉亚医疗机构,落实药品统一配送供应商,专用药品采购入库、医用耗材采购入库分别为99.4%和94.3%。拟定了保障工作方案和应急预案;组建了460人的公共卫生保障团队。

  进行3个月的专项整治

  万庆良要求,各类应急预案要做到“全”、“细”、“实”,要按照预案组织演练,通过演练发现问题。要建立食品药品安全保障应急团队,亚运会期间,实行24小时值班,随时待命。同时,要把每项工作任务分解落实到具体单位和具体人,那项工作、那个环节出了问题,就追究那个单位、那个负责人的。

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