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小雪节气吃什么养生

发布时间:2019-05-17 10:24:41
小雪节气吃什么养生 导语

小雪节气很快到来了,每一个节气都有不同的养生饮食法,小雪节气吃甚么起到养生保健的功效呢?

  小雪节气很快到来了,每一个节气都有不同的养生饮食法,小雪节气吃甚么起到养生保健的功效呢?

  小雪节气养生的健康食谱:白菜豆腐汤

  秋冬季,气温低,天气干燥,比较合适食用1些平淡的食品。白菜豆腐汤具有丰富的营养,大白菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维等,豆腐中含钙、镁和铁等人体必须元素。

  材料:白菜、豆腐适当。

  做法:白菜洗净切片,豆腐洗净切块。锅中加油烧热,放入葱花,姜片炒香后加入白菜稍炒。下豆腐,放入盐,鸡精,胡椒粉。略加1点水煮沸。转小火将白菜、豆腐煮熟便可。

  小雪节气养生的健康食谱::黑荸荠

  荸荠皮色紫黑,肉质雪白,味甜多汁,响亮可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是特别高,特别合适冬季养生食用。

  中医认为,荸荠是寒性食品,有清泻内火的功效,关于发热早期的患者有较好的退烧作用,但高烧期间则不宜食用。幼儿吃1些荸荠还能促进牙齿和骨骼的发育。

  荸荠冰糖饮的制作特别简单,大家在家就可以做,主要的材料有荸荠150克、甘蔗150克、冰糖30克。

  具体的做法是:削去荸荠和甘蔗的外皮并洗净;入锅加入适当水和冰糖,煮至荸荠和甘蔗熟透便可。

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